Eu adoro tomate seco e essa semana me passaram uma receita. Ontem eu fiz um pouco aqui em casa e achei que ficou muito bom. Essa foto não é da minha receita, já que eu fiz com poucos tomates e ja comemos quase tudo, mas vou colocar a receita aqui caso alguem queira tentar. Como a pessoa que me ensinou não me passou mendidas, vou somente listar os ingredientes ok.


Tomates bem maduros, lavados e cortados ao meio no sentido vertical.

sal
alho picado
orégano
azeite.


Levar ao forno os tomates por 15 minutos. retirar e acrescentar os temperos por cima dos tomates e voltar ao forno por mais 1 hora ou 1 hora e meia aproximadamente. Se você já comeu tomates secos saberá quando eles estiverem prontos, caso contrário eles ficarão bem parecidos com esses aí da foto.

Tomates secos podem ser usados em pizzas, quiches e também ficam uma delícia com pão italiano, pra acompanhar um aperitivo :o))

Tomara que vocês gostem. Bon Apetit !