domingo, setembro 05, 2004

Poutine - Home Made




A primeira vez que eu ouvi falar sobre poutine, foi em um programa de turismo sobre Montreal na Discovery Travel, e quando cheguei lá, não sosseguei até experimentar um. O poutine consiste em uma porção de batatas fritas coberta com um molho, talvez de carne, e pedaços de queijo que em contato com a batata e o molho quente, derretem antes mesmo de chegar a sua boca.

Esse poutine da foto só foi possível fazer parte do meu almoço de domingo, graças a minha amiguinha Zana que mandou o mix de preparo para mim, sabendo que eu e o marido adoramos o prato, mas eu não me conformei quando ela me disse nunca ter tido coragem de experimentar tal iguaria, e ainda me disse que lá, o poutine é conhecido como a "famosa comida porcaria"....

Perdoe-os Senhor, eles não sabem o que falam......, vai um poutine aí?